在学习、工作或生活中，大家都不可避免地会接触到作文吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。那要怎么写好作文呢？下面是小编为大家收集的小吃作文400字6篇，欢迎大家分享。
我们学校周围有好几个流动小吃摊，对此，我进行了一个调查。
竹筒棕子。
这种棕子被竹筒包着，插着竹签在锅里蒸。棕子外的竹筒里糊糊的，看上去很脏。而且没有防尘设备。还有，这种棕子沾上一种白色的粉末才吃，也不知道这种白色的粉末是什么。而且老板还曾把地上的竹签、竹筒再捡起来循环使用。
蛋糕摊。
这种蛋糕是用一种黄色的，很稠的不明液体倒进模具加热而成，没有防潮设备。而且在蛋糕刚加热，还是很烫的时候，老板就拿塑料袋装好。很热的物体装在塑料袋里，会有化学反应，然后产生有毒物质，有害身体健康。
油炸摊。
这个摊点炸一些薯条、鸡翅、鸡块、鸡腿等。老板把食物炸好以后就放在一个铁盘子里。铁盘子闻上去有浓浓的铁锈味，很难闻。而且上面带有许多的油渍，很久没有洗耳恭听过。油也没有换过，一炸就是一个上午（下午）。如果油反复拿来炸东西的话，会产生有毒物质。如果人经常吃这种油炸出来的食物，就会出现拉肚子、食物中毒等症状。
经过调查，这些流动摊点都没有防尘设备，还使用一些不明物体。油还反复使用，产生有毒物质。我想提醒大家，不要被这些花花绿绿的食品所迷惑。大家可千万不要吃这些不安全、不卫生的食品啊！
小吃作文400字 篇2义乌是一个美食天堂，来自世界各地的美味小吃就像天上的繁星一样，点缀在义乌的大街小巷，可我对家乡的小吃情有独钟。
义乌的小吃可真多，琳琅满目，风味各异。东河肉饼，薄如蝉翼，独具风味；佛堂拉面，滑润可口，回味无穷；去义亭吃糖沟也是不错的。金华火腿令人垂顏欲滴。
夜幕降临，我来到了一家佛堂拉面馆，这里顾客盈门，位置都坐满了。很多人在那里叫着：“我的拉面好了没”“来了，这是谁叫的？”
我走进厨房，看见一个做拉面的厨师拿了一团面团，搓成条，然后双手拿起面的两端，不停地甩，面打在木板上发出“砰砰”的巨响，再然后把两端一合，面变成了“梅花辫”厨师重复了几次。我一眨眼，就只见厨师的手在空中挥舞，不一会儿他手上的面条就成了一堆，恰好这时水开了，厨师把面条放进了水里。这时，我的肚子抗议地更厉害了。
我连忙叫了一碗面，过了一会儿，一碗热气腾腾的'面就上来；俄，我一见面条，马上拿起筷子狼吞虎咽起来，只过了几分钟，我三下五除二就把这一碗面解决了，我还是意犹未尽还想吃一碗。
说起义乌的小吃，连老外也会啧啧称赞。
小吃作文400字 篇3旷神怡。这是什么味道？这味道让我不禁想起了汉堡，为了证实想法的准确与否，我决定前去看看。
我顺着香气找到了一家卖肉夹馍的店，只见店老板是一位矮小的中年男子，留着短短的胡子，那双因为长时间在炉子边工作的手已经变得干燥，但是肉夹馍却依然香气十足。我忍不住叫了一个肉夹馍，店主爽快地答应了。只见他麻利地把馍放进炉子里慢慢烤，接着又拿出一大块羊肉放在刀板上，随着菜刀的上下飞舞，羊肉被切成了肉丁，散发出阵阵浓郁的肉香，让人食欲大增。最后他取出烤好的馍，用刀分成两半，把肉塞进去。这样，一个香喷喷的中式汉堡就做好了。
我拿过肉夹馍，迫不及待地咬了一口，顿时，酥脆的馍伴着软软的羊肉一股脑地钻进了我的嘴，真不愧是名符其实的“中式汉堡”呀！那小小的馍蕴含着无限的能量，就像是西安这座古城的热情。透过这只小巧玲珑的肉夹馍，我似乎跳进了历史的长河，回首观望这座十四朝古都的悠久历史，小小的它见证了一段历史，一个民族，乃至一个王朝的兴衰，这是多么的了不起！
一段历史，一段忧伤；一个民族，一代富强；一种小吃，一种文化。西安的特色小吃远不止于此，你若感兴趣就马上来吧！
小吃作文400字 篇4在街道中看见琳琅满目的比萨饼，不由得和朋友闲聊起了马可波罗如何把馅料放在烙饼外面，从而发明出这种风靡世界的美味。其实，这仅仅是中国人编的故事，早在公元前三世纪，在罗马古老的历史书中就提到了“把奶酪和蜂蜜放置在薄面饼上，并用香叶加味”的烙饼方法。我们泰兴也有一种类似于比萨、鲜为人知的美食——糊饼。
别看糊饼是农家粗食，但想要做好它并不容易。首先将面粉倒入碗中，兑上凉水，用筷子搅和成浓稠的糊状。等灶台上的大铁锅中的油微微一热，将面糊用锅铲拍平、按实，摊成一张大大的圆饼。这饼做得越薄越好，因为越薄烤得越透，吃起来更酥脆、更醇香。这门手艺不仅仅在于摊出一张薄饼，更要看准时机，在饼将熟未熟、面糊微微发干的时候均匀地抹上馅料。
最值得一提的便是糊饼中的馅料了，可以是煮熟的火腿丁，也可以是擦成细丝的萝卜和蛋液，但我最爱的还是桂花蜂蜜馅。金秋八月，丹桂飘香，将洗净的桂花晒干后，拌上新鲜的蜂蜜，均匀地涂抹在饼上，盖上锅盖，只需几分钟，饼的焦香就会伴着丝丝缕缕桂花特有的馥郁清馨从锅沿的缝隙里窜出来。薄薄的糊饼托在手上，带着锅里的热气咬一口，上面的馅鲜嫩，下面的饼焦香。这口味，怎能不让人垂涎欲滴？
糊饼的味道，季节的味道，家乡的味道。家中的饭菜未必金贵，但吃着安稳、舒坦，那醇厚的家味儿，浸到了骨子里，让人心里暖和。
小吃作文400字 篇5我家楼下的拐角处有一个小吃摊，已经经营了三年多了。
小吃摊的老板是一个三十多岁的阿姨。她有一双大眼睛，白皮肤，细腰。她很漂亮，说话温柔甜美。她的丈夫在南方工作，她的儿子和我差不多大，也上小学。
小吃摊主要卖蛋饼。黄亮阿姨做的煎蛋蛋糕很脆，夹有蔬菜、里脊肉、火腿肠等。然后配上豆浆、牛奶和稀粥。它尝起来如此美丽和诱人。上班上学的人都能远远地闻到香味，这大大地唤起了人们的食欲。阿姨的小吃摊为我们提供了方便、快捷、便宜的食物。当你早晚在拐角处散步时，你可以听到你姑姑柔和的声音。这个声音不是尖叫的声音，而是亲切的问候。尖叫的声音是——“爷爷，早上好！”“阿姨，慢点！”“孩子们，走路要小心！”.她一边忙着，一边招呼人们。听到这个声音就像是春风，这让人们感到很开心。小吃摊的阿姨给我们带来了快乐。
老人买了食物，艰难地上楼，阿姨会花时间迅速把食物送上楼；当孩子离开学校，父母不下班时，她会叫孩子们和她的儿子在小吃摊上做作业。附近的居民也会到小吃摊来晒晒太阳，聊聊天，帮阿姨递东西，摆好碗筷。这幅画和谐而美丽，让我们感到舒适和温暖。
小吃摊阿姨虽然来自农村，但她在城里租了一套房子，陪儿子上学，还经营着一个小吃摊。然而，她和小吃摊已经深深融入了我们的社区，成为我们生活中不可分割的一部分。
小吃作文400字 篇6同学们，你们应该听过《我爱潮汕小吃》这首歌吧！每当听到这首歌，就让我想起我最爱吃的小吃——牛肉丸。这时，我的口水就情不自禁地流了下来。
牛肉丸是潮汕地区最为普遍及大众化的民间小吃，它既可以作为点心小吃，又可以作为一道汤菜上筵席。历史上来说，应该是起源于客家。因为广东客家地区山地多，饲养黄牛、水牛非常普遍，所以客家人经常以牛肉作为日常食用的肉类，在长期发展过程中，客家人逐渐摸索出，将牛肉制成牛肉丸来食用这种方式。
牛肉丸制作，也有功夫的哦！客家打肉酱的时候，用菜刀的刀背，效果差，力度不够，会影响质量的。但是，潮汕是用特制的铁棒来打，左右开弓，质量好的程度那就可想而知了。还有，煮牛肉丸要用牛骨汤来煮，这才保证原味，肉丸的肉味也不会渗透到汤水中，更使牛肉丸具有浓郁的牛肉味。同时可以加用沙茶酱作酱碟吃。
牛肉丸也有很多吃法的，食用时，用原汤和牛肉丸下锅煮至初沸，但不可以太沸，否责牛肉丸不滑，加入适量的味精、芝麻油、胡椒粉和芹菜粒，配上沙茶酱或辣椒酱，就可以食用了。那味道可真美啊！牛肉丸还可以烤着吃，烤时把牛肉丸剖成两半，抹上酱料和蜂蜜烤熟即可，嚼上一口香味四溢！对了，前面我还忘了介绍，好的牛肉丸一丢可以跳地老高呢！
我爱潮汕小吃！我更爱潮汕的牛肉丸！